今年可以放心吃月饼

本次共抽查了上海、北京、浙江等14个省、直辖市的75家企业的116种月饼，合格106种，合格率91．4％。其中抽查了30家大、中型企业生产的47种月饼，抽样合格率100％。所以只要购买名牌、大型企业的产品，就可以放心。尤其广东企业生产的月饼质量上乘，其特点是色泽均匀，软硬适中，饼皮厚薄均匀。